La Sarraz peut s'enorgueillir de posséder l'un des derniers pilori de Suisse romande. Exposé ainsi dans un lieu très fréquenté, face à l'église au centre de La Sarraz, le condamné était vu de chacun, parfois bombardé de quolibets ou de détritus. Il avait tout loisir de se repentir puisque son temps de peine durait deux heures. Qui étaient les délinquants? Il s'agissait de faussaires de tous acabits, souvent des commercants ayant falsifié leurs marchandises - beurre, huile, vin, etc. - ou de femmes adultères.

Les enfants jugés trop turbulents ou maraudeurs n'étaient pas à l'abri d'une telle sanction ! Comment l'occupant était-il entravé au pilori ? On n'a pas connaissance actuellement du système exact utilisé à La Sarraz. De chaque côté de la construction, on peut voir l'emplacement de pièces de fer scellées dans le mur. Peut-être enchaînait-on les suppliciés ou les maintenait-on à l'aide d'un carcan ou d'un garrot ? Si la peine du pilori ne blessait pas le corps, elle n'épargnait pas l'amour propre!

Elle était destinée, dans l'esprit des juges, à favoriser un salutaire désir de repentance. De nos jours, on s'acquitte discrètement d'un certain montant (ou d'un montant certain) sans ternir sa réputation aux yeux des autres ! Gageons que, si ces pratiques existaient encore, l'endroit serait fort occupé !